Top 30 đặc sản Bình Định - đặc sản Quy Nhơn làm quà biếu đáng mua về

Top 30 Đặc sản Bình Định đặc sản Quy Nhơn làm quà đáng mua về

Quy Nhơn – Bình Định là địa điểm du lịch không còn xa lạ với nhiều khách du lịch trong nước. Ở đây ghi điểm với nhiều khách tham quan không chỉ bởi những cảnh biển tuyệt đẹp mà còn để lại ấn tượng sâu sắc với văn hóa ẩm thực vô cùng phong phú với nhiều món đặc sản ngon miệng mà giá cả lại quá hợp lý. Trong bài viết này, hãy theo chân LIMODY.VN để khám phá xem đặc sản Bình Định Quy Nhơn có gì hấp dẫn đến thế nhé.

XEM THÊM:

Đặc sản Bình Định Quy Nhơn mua về làm quà

1. Đặc sản Bình Định Quy Nhơn Bánh ít lá gai

Top 30 đặc sản Bình Định - đặc sản Quy Nhơn làm quà biếu đáng mua về

Đến Bình Định người ta luôn truyền tai nhau một loại bánh đặc trưng nhất định phải mua về làm quà đó là bánh ít lá gai. Bánh có hình dạng tương tự hình chóp, bên ngoài được bọc bằng lá chuối, vỏ bánh ít bên ngoài mềm và có màu xanh rêu vì được kết hợp từ bột nếp và màu xanh tự nhiên của lá gai trộn nhuyễn vào nhau. Nhân bánh bên trong thường được làm từ đậu xanh trộn với đường và dừa sợi có vị ngọt thanh vừa phải, không quá gắt.

Một chiếc bánh ít lá gai có giá khoảng 5000 nghìn đồng, nhưng sẽ để lại hương vị vô cùng lưu luyến của vùng đất võ Bình Định này.

Một số địa điểm để mua hoặc thưởng thức bánh ít lá gai tại Bình Định:

  • Cửa hàng Đặc sản Bình Định: 3D Tăng Bạt Hổ, TP. Quy Nhơn
  • Cửa hàng Tâm Ý: 90 Diên Hồng, Lý Thường Kiệt, TP. Quy Nhơn

2. Đặc sản Bình Định Quy Nhơn Bánh hồng

Top 30 đặc sản Bình Định - đặc sản Quy Nhơn làm quà biếu đáng mua về

Một món bánh nổi tiếng không kém nằm trong bộ sưu tập đặc sản Bình Định Quy Nhơn đó là bánh hồng. Nhiều người khi nghe đến cái tên cứ ngỡ bánh sẽ có màu hồng, nhưng không bánh hồng nguyên bản sẽ có màu trắng đục được làm từ gạo nếp ngự thơm ngon, dừa bào và đường. Khi cắn vào miếng bánh sẽ có cảm giác vừa mềm dẻo từ bột vừa sựt sựt từ dừa và vị ngọt vừa phải của đường.

Nhìn bề ngoài bánh có vẻ đơn giản, nhưng một khi đã thưởng thức rồi thì rất cuốn và chỉ muốn ăn mãi thôi. Bánh hồng thường nổi tiếng ở vùng Tam Quan, vì bánh được làm hoàn toàn tự nhiên, không có chất bảo quản nên chỉ sử dụng trong khoảng 3 – 4 ngày nên nếu muốn mua làm quà, du khách nên lưu ý.

Địa điểm mua bánh Hồng tại Bình Định:

  • Chợ Đầm: 112 Hoàng Hoa Thám, TP. Quy Nhơn
  • Cửa hàng Như Ý: 154 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn, Bình Định

3. Đặc sản Bình Định Quy Nhơn Bánh cốm nếp dẻo

Top 30 đặc sản Bình Định - đặc sản Quy Nhơn làm quà biếu đáng mua về

Thật không hổ danh là thành phố của những loại bánh, món bánh tiếp theo mà LIMODY.VN muốn mời quý khách trải nghiệm đó là bánh cốm nếp dẻo. Món bánh nhìn tưởng giống với bánh cốm nổi tiếng Hà Nội nhưng không, hương vị bánh cốm nếp dẻo của Bình Định vẫn có một hương vị đặc trưng riêng, bao năm qua luôn được nhiều người ưa thích.

Nguyên liệu của món bánh cốm nếp dẻo rất đơn giản, được làm từ đậu xanh, bột nếp, cốm khô và lá dứa để có màu xanh thật đẹp. Miếng bánh cốm ăn vào có vị ngọt dễ chịu, độ mềm dẻo và thơm từ bột nếp.

Địa chỉ uy tín để mua bánh cốm nếp dẻo: Chợ Đầm (112 Hoàng Hoa Thám, TP. Quy Nhơn).

4. Đặc sản Bình Định Quy Nhơn Bánh khoai lang nướng

Top 30 đặc sản Bình Định - đặc sản Quy Nhơn làm quà biếu đáng mua về

Một loại bánh không thể thiếu trong các quầy bán đặc sản Quy Nhơn Bình Định đó là bánh khoai lang nướng.

Nghe đến tên, chắc nhiều người sẽ cảm thấy thấy lạ lẫm, nhưng ở Bình Định thì đây là món ăn gắn bó với tuổi thơ của nhiều người, và dần trở thành một món đặc sản được nhiều người mua về làm quà bởi nó vừa ngon lại vừa rẻ. Bánh được làm từ khoai lang luộc chín, xay nhuyễn trộn với đường, gừng, mè sau đó ép ra thành những chiếc bánh hình tròn rồi đóng gói.

Để thưởng thức bánh khoai lang người ta thường nướng lên để bánh có độ giòn và thơm, còn không thì có thể thưởng thức trực tiếp vẫn được. Để mua bánh khoai lang nướng ngon đúng chỗ, bạn nên ghé các cửa hàng ở vùng Tam Quan hoặc Hoài Nhơn thì sẽ có được những chiếc bánh vừa thơm vừa mới.

Giá một bịch bánh tráng thường là 20.000VND/ 1 bịch 10 cái.

XEM THÊM: 

5. Đặc sản Bình Định Quy Nhơn Bánh ít mặn

Top 30 đặc sản Bình Định - đặc sản Quy Nhơn làm quà biếu đáng mua về

Bánh ít mặn cũng là cái tên phải nhắc tới trong top list đặc sản Quy Nhơn Bình Định. Đây là loại bánh có cách làm khá công phu và tốn thời gian. Bánh được làm từ gạo nếp, trải qua nhiều công đoạn ngâm gạo và nhồi bột mới cho ra đời chiếc vỏ bánh mềm dẻo vừa phải. Nhân bên trong được làm từ thịt heo, đậu xanh và đặc biệt là loại tôm đất thơm ngon, tạo nên mùi vị đặc trưng của bánh ít Bình Định.

Bánh có 2 loại là bánh ít trần và bánh ít được gói lá chuối để tiện bảo quản và mua về làm quà hơn. Bánh ít mặn cũng có bán ở hầu hết các quán đặc sản Bình Định hoặc du khách có thể ghé chợ Đầm, cửa hàng đặc sản Như Ý hoặc tiệm bánh Vân Ý tại chợ Quang Trấn để thưởng thức và mua bánh về làm quà nhé.

Đặc sản Bình Định Quy Nhơn có gì ngon?

6. Đặc sản Bình Định Quy Nhơn Bánh tráng dừa

Top 30 đặc sản Bình Định - đặc sản Quy Nhơn làm quà biếu đáng mua về

Nếu bạn đang tìm kiếm đặc sản Quy Nhơn mua về làm quà thì bánh tráng dừa chính là gợi ý vô cùng hợp lý. Bánh tráng dừa được làm từ dừa tươi bào sợi, mè đen, nước cốt của củ sắn và nước cốt dừa, hành tỏi. Nhìn qua tưởng đơn giản, nhưng khi chế biến, phải pha các hỗn hợp nguyên liệu sao cho hợp lý vừa phải, chiếc bánh tráng ra phải mỏng đều và được đem đi phơi cho đủ nắng.

Khi dùng bạn chỉ cần nướng lên thật giòn ăn kèm với tương ớt thôi là rất ngon rồi. Ở các cửa hàng bán đặc sản có bán hai loại là bánh chưa nướng và bánh nướng sẵn, du khách có thể lựa chọn tùy theo sở thích của mình. Địa điểm nổi tiếng chuyên bán bánh tráng dừa ngon tại Bình Định đó là cửa hàng Bánh tráng dừa Ba Quan (Tam Quang, Hoài Nhơn, Bình Định).

7. Đặc sản Bình Định Quy Nhơn Bánh phu thê

Top 30 đặc sản Bình Định - đặc sản Quy Nhơn làm quà biếu đáng mua về

Nếu hỏi đặc sản Quy Nhơn là gì, thì LIMODY.VN sẽ trả lời đó là các loại bánh, trong đó có bánh phu thê rất nổi tiếng. Bánh phu thê hay còn được gọi là bánh xu xê, là loại bánh tượng trưng cho điều bình an, tốt lành nên thường được dùng trong đám cưới, hỏi.

Chiếc bánh có hình dáng nhỏ nhắn, khi ăn sẽ rất vừa miệng có vị ngọt không quá gắt và vị thơm của lá dứa. Nguyên liệu làm bánh cũng rất đơn giản, chỉ cần có đậu xanh, bột năng, đậu xanh, và dừa sợi, qua bàn tay khéo léo của những người dân mà cho ra đời loại bánh rất thơm ngon, và mang ý nghĩa tốt đẹp.

Địa chỉ mua bánh phu thê:

  • Chợ Đầm: 112 Hoàng Hoa Thám, Tp. Quy Nhơn

8. Bánh thuẫn

Top 30 đặc sản Bình Định - đặc sản Quy Nhơn làm quà biếu đáng mua về

Cùng tìm hiểu xem bánh thuẫn Quy Nhơn có gì mà ai ai khi đến đây cũng mua mang về làm quà. Món bánh này được làm từ hỗn hợp trứng gà, bột năng, đường nâu, vani.

Sau khi pha nguyên liệu, chỉ cần đổ vào khuôn bánh thuẫn sau đó nướng lên cho thơm là cho ra đời mẻ bánh dân giã nhưng hương vị cực kỳ ngon. Những chiếc bánh thuẫn nhỏ xinh, có màu vàng tươi rất ngon miệng lại còn gợi cho chúng ta cảm giác hương vị Tết truyền thống của quê hương mình.

Địa chỉ mua bánh thuẫn ở Quy Nhơn:

  • Chợ Đầm: đường Hoàng Quốc Việt
  • Chợ Khu Sáu: Nguyễn Thị Minh Khai, Tp. Quy Nhơn

9. Mắm Bình Định

Top 30 đặc sản Bình Định - đặc sản Quy Nhơn làm quà biếu đáng mua về

Với những du khách đang tìm đặc sản Bình Định làm quà thì LIMODY.VN sẽ giới thiệu ngay các loại mắm thơm ngon, đặc biệt của Bình Định. Những loại mắm đặc trưng chỉ có ở Bình Định như là mắm cá thu, mắm nêm hay mắm mực.

Mắm được làm từ những loại cá, mực xay nhuyễn, đem nấu kèm với nhiều gia vị, rồi cô đặc cho vào hủ để bảo quản. Chính vì vậy, đây là món quà vừa hấp dẫn mà khi mua du khách cũng không quá lo lắng vì nó có thể để dành dùng được rất lâu.

10. Tré Bình Định

Top 30 đặc sản Bình Định - đặc sản Quy Nhơn làm quà biếu đáng mua về

Tré Bình Định là món ăn không còn lạ mặt gì với nhiều tín đồ đam mê ẩm thực. Món tré nhìn qua thì có hình dạng giống chả giò, tuy nhiên nó được làm từ nguyên liệu là tai heo, thịt heo ba chỉ cắt nhỏ trộn với ớt, tỏi, riềng, mè và không thể thiếu thính gạo.

Tất cả các nguyên liệu được thái nhỏ trộn đều và gói bằng 1 lớp lá ổi và bọc thêm lá chuối hoặc rơm ở bên ngoài. Tré sau khi gói chỉ cần mang đi bảo quản ở những chỗ mát mẻ từ 2 đến 3 ngày là có thể sử dụng ngay. Món này mang về làm quà để các bậc cha chú nhâm nhi với ly bia thì là hết sẩy. Giá của món tré dao động từ 20.000 đồng/ 1 cây. Các bạn có thể tham khảo một số địa chỉ mua tré uy tín như:

  • Tré nem chả – Đặc sản Bình Định: Phước Lộc, Bình Định
  • Tré rơm Bình Định: Nguyễn Huệ, Phước Lộc, Bình Định
  • Chợ Đầm

Các loại đặc sản Bình Định Quy Nhơn nên mua về biếu người thân

11. Nem chợ huyện đặc sản Bình Định

Top 30 đặc sản Bình Định - đặc sản Quy Nhơn làm quà biếu đáng mua về

Tré và nem được xem như bộ đôi ăn ý của đặc sản Bình Định Quy Nhơn. Trong đó nem chợ huyện là món ăn được nhiều du khách lựa chọn thưởng thức và mua về để biếu người thân, bạn bè.

Món nem này được chế biến từ thịt heo, trải qua nhiều công đoạn chế biến công phu để có được hương vị đúng chuẩn nem chợ huyện Bình Định. Nem có kích thước nhỏ cỡ 1 khoanh tay, có hình dạng giống bánh chưng, bên ngoài được bọc lá chuối và bên trong có thêm một lớp lá ổi để lên men. Món nem này có thể ăn trực tiếp với muối hoặc nướng lên để cảm nhận được vị thơm của nó.

Địa chỉ mua nem ngon tại Quy Nhơn:

  • Quán Năm Thu: 73 Trần Phú, Lê Hồng Phong, TP. Quy Nhơn
  • Quán Bốn Tạo: 174 Tăng Bạt Hổ, Trần Hưng Đạo, Tp. Quy Nhơn
  • Quán Ngọc Hùng: 37 Phan Bội Châu, Lê Lợi, TP. Quy Nhơn

12. Rượu Bàu Đá đặc sản Bình Định

Top 30 đặc sản Bình Định - đặc sản Quy Nhơn làm quà biếu đáng mua về

Rượu Bàu Đá là loại đặc sản đã có tên tuổi lâu năm của vùng đất Bình Định. Đây là loại rượu rất đặc biệt, được chế biến từ một loại nước sạch đặc trưng tạo nên hương vị truyền thống, không lẫn vào đâu được.

Rượu khi uống vào có cảm giác thanh mát chứ không nóng như những loại rượu khác, tuy nhiên rượu có nồng độ cồn rất cao và nặng nên mọi người cần lưu ý khi uống. Du khách có thể mua rượu ở làng rượu Bàu Đá tại địa chỉ Đường Không Tên, Nhơn Lộc, Bình Định.

XEM THÊM:

Top món ăn đặc sản của Bình Định – Quy Nhơn

13. Bánh xèo tôm nhảy

Top 30 đặc sản Bình Định - đặc sản Quy Nhơn làm quà biếu đáng mua về

Bánh xèo vốn là món ăn quen thuộc của người Việt Nam, tuy nhiên ở Quy Nhơn lại có món bánh xèo tôm nhảy khá đặc trưng và rất nổi tiếng. Bất cứ một du khách nào đặt chân khám phá ở vùng đất này cũng đều muốn một lần thưởng thức món bánh xèo tôm nhảy.

Sở dĩ có cái tên gọi này là bởi vì khi chế biến, người ta sử dụng trực tiếp những con tôm đất còn rất tươi, nhảy tanh tách trên bếp để đảm bảo vị ngọt tự nhiên nhất. Bên cạnh đó là công thức pha bột độc nhất vô nhị, tạo nên những chiếc bánh xèo giòn rụm chỉ có ở Quy Nhơn. Bánh xèo ăn kèm với rau sống và một chén nước chấm đậm vị sẽ là hương vị tuyệt vời nhất đặc biệt là trong những ngày mưa. LIMODY.VN sẽ giới thiệu đến bạn một vài quán bánh xèo nổi tiếng tại Quy Nhơn như:

  • Bánh xèo Mỹ Cang: cầu Mỹ Cang, Tuy Phước, Bình Định
  • Bánh xèo Bà Năm: cầu Mỹ Cang, Tuy Phước, Bình Định
  • Bánh xèo ông Hùng: 24 Diên Hồng, Lê Hồng Phong, TP. Quy Nhơn

14. Mực ngào ớt đặc sản Quy Nhơn

Top 30 đặc sản Bình Định - đặc sản Quy Nhơn làm quà biếu đáng mua về

Mực ngào ớt mới nghe tên có vẻ xa lạ, nhưng thực chất đó là món mực tươi được đánh bắt về, sau đó được người dân chế biến, tẩm ướp các loại gia vị để tạo nên món mực ngào trứ danh của Bình Định.

Món này có thể dùng để nhâm nhi làm mồi nhậu thì rất hợp lý, mực ngào ăn vào có vị ngọt thơm của mực, hòa quyện với chút mặn của mắm và vị cay của tỏi ớt. Để đáp ứng nhu cầu mua về làm quà của khách, người ta bảo quản mực ngào ớt trong những chiếc hộp nhựa để dễ di chuyển mà bảo quản lại được lâu.

Cửa hàng bán mực ngào nổi tiếng:

  • Quán Ba miền Vương Gia – đặc sản Bình Định: 12 Ngô Văn Sở, Trần Phú, TP. Quy Nhơn
  • Quán Mận Khoa: 58 Vũ Bảo, Ngô Mây, TP. Quy Nhơn

15. Bún song thằn

Top 30 đặc sản Bình Định - đặc sản Quy Nhơn làm quà biếu đáng mua về

Bún song thằn là loại bún hơi đặc biệt bởi nó được làm từ bột đậu xanh chứ không phải bột gạo như bún thông thường. Chính vì vậy mà bún có giá trị dinh dưỡng cao nên giá thành cũng có chút đắt đỏ.

Bún thường được dùng để xào hoặc làm bún nước, khi ăn sẽ có vị thơm của đậu xanh hòa quyện với vị ngọt của nước dùng tạo nên hương vị đỉnh cao. Ngày nay người ta cũng có bán bún song thần sấy khô để du khách tiện mua về làm quà hoặc để dành chế biến dần.

Địa chỉ ăn bún song thằn:

  • Bún song thằn Lý Thị Hương: 29 Ngô Đức Đệ, An Nhơn, Bình Định
  • Bún song thằn Trúc Loan: 89 An Thái 2, An Nhơn, Bình Định

16. Mắm nhum Mỹ An

Top 30 đặc sản Bình Định - đặc sản Quy Nhơn làm quà biếu đáng mua về

Mắm nhum là món ăn nổi tiếng trong các loại đặc sản Bình Định. Mắm được làm từ con nhum, tuy nhiên nhum để làm mắm có màu đen, khác với nhum để ăn. Khi làm thành mắm, nó có mùi vị thơm ngon và đậm đà, người ta thường ăn thịt heo kết hợp với mắm nhum để cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời này.

Mắm nhum Mỹ An rất nổi tiếng ở Bình Định, tuy nhiên đây là loại đặc sản quý hiếm nên không dễ dàng để mua được. Bạn có thể tìm mua mắm nhum ở các cửa hàng bán mắm thuộc khu vực Mỹ An, Bình Định.

Những món ngon đặc sản Bình Định Quy Nhơn đáng thưởng thức

17. Gié bò Tây Sơn

Top 30 đặc sản Bình Định - đặc sản Quy Nhơn làm quà biếu đáng mua về

Gié bò Tây Sơn là đặc sản được nhiều người dân Bình Định yêu thích nhưng với những thực khách xa lạ, thì món ăn này có phần hơi lạ miệng khi thưởng thức lần đầu.

Gié bò có màu xanh, được lấy từ phần ruột non của bò, trải qua nhiều bước chế biến tỉ mỉ, cầu kỳ để ra được món gié bò thơm ngon mà không có mùi tanh của lòng. Một tô gié bò nóng hổi được nấu chung với gan bò, huyết bò, ruột non ăn kèm với bánh đa nữa thì hết sẩy.

Địa chỉ thưởng thức món gié bò nổi tiếng:

  • Quán Anh Nhật Gia Viên: 1087 Trần Hưng Đạo, Đống Đa, TP. Quy Nhơn

18. Cua huỳnh đế

Top 30 đặc sản Bình Định - đặc sản Quy Nhơn làm quà biếu đáng mua về

Cua huỳnh đế phải nói là loại hải sản có tiếng tại Bình Định. Cua bên ngoài có màu đỏ tươi với gai nhọn cùng hai chiếc càng to khỏe đặc trưng. Thịt cua bên trong thì khỏi phải bàn cãi, có vị ngọt thanh và thịt săn chắc quá thích hợp để chế biến nên nhiều món ăn với hàm lượng dinh dưỡng cao. Cua huỳnh đế thường có giá dao động khoảng 1.000.000 – 2.000.000 VNĐ/ 1 kg.

Các nhà hàng, quán ăn bán cua huỳnh đế tại Bình Định:

  • Nhà hàng Tuấn Hà: Eo Gió, TP. Quy Nhơn
  • Quán ghẹ 23: 23 Võ Đình Tú, Tp. Quy Nhơn
  • Nhà hàng Leng Keng 2: Thôn Lý Lương, Nhơn Lý, Tp. Quy Nhơn

19. Gỏi cá trích

Cá trích là loại cá xuất hiện nhiều ở các ao, hồ, sông, suối. Bình Định là một nơi quá thích hợp để loài cá này sinh sống, chính vì vậy mà món gỏi cá trích ra đời và trở thành đặc sản nổi tiếng của vùng đất này. Món gỏi này được làm khá đơn giản, chỉ cần lóc xương cá, để lại phần thịt tươi ngon bày lên dĩa ăn cùng với rau thơm và hành tây, như vậy là đã có món gỏi cá trích vô cùng tuyệt vời.

Địa điểm ăn gói cá trích tại Bình Định:

  • Gỏi cá Thanh Kiều: 69 Trần Hưng Đạo, Tp. Quy Nhơn
  • Gỏi cá 78: 78 Xuân Diệu, Tp. Quy Nhơn

20. Ram tôm đất

Khỏi cần phải nói ram tôm đất chính là đặc sản trứ danh thường được người dân Bình Định bày biện trong những mâm cơm tết. Đây là món ăn mà cả người dân Bắc Nam đều ưa thích.

Ram được gói thành những cuốn nhỏ, bên ngoài là bánh tráng, bên trong có nhân tôm đất và thịt được tẩm ướp gia vị, sau khi chiên lên bạn sẽ cảm nhận được một cuốn ram giòn tan có vị thơm của tôm hòa quyện với vị hơi ngọt của thịt và các gia vị bên trong. Ram tôm đất ăn kèm với rau cải cuốn chấm với chút mắm ngọt thì vô cùng hoàn hảo.

Ngày nay ram tôm đất được bày bán rất nhiều không chỉ ở Bình Định mà khắp cả nước. Các bạn ở miền Nam có thể ghé những cửa hàng đặc sản Bình Định tại Sài Gòn hoặc nếu có cơ hội ghé đến Bình Định thì tham khảo vài địa chỉ uy tín sau:

  • Quán ram tôm đất Minh Dung: 94 Chương Dương, TP. Quy Nhơn
  • Quán chả ram tôm đất Bình Định: 31 Nguyễn Thị Định. Tp. Quy Nhơn

Những đặc sản Bình Định Quy Nhơn nên ăn ở đâu ngon?

21. Bún cá

Nếu nói đến danh sách các món đặc sản ở Quy Nhơn, LIMODY.VN sẽ không ngần ngại mà kể ngay đến món Bún cá ngon nức tiếng tại Quy Nhơn. Nhiều người nghĩ rằng món bún chả cá thì quá đỗi quen thuộc ở nhiều nơi nhưng bạn hãy một lần thưởng thức tô bún cá ở Quy Nhơn để cảm nhận được hương vị riêng biệt khác hẳn với những nơi khác.

Nước dùng nấu bún được hầm hoàn toàn từ xương cá tươi nên có độ ngọt thanh của cá, không ngấy như nước dùng từ xương heo, kết hợp với những lát chả cá tươi ngon và một lát cá thu tươi chắc chắn sẽ làm bạn ăn ngon quên lối về.

Địa chỉ ăn bún cá tại Quy Nhơn:

  • Quán Phượng Tèo: 211 Nguyễn Huệ, Tp. Quy Nhơn
  • Quán Ngọc Liên: 379 Nguyễn Huệ, Tp. Quy Nhơn

XEM THÊM:

22. Bánh hỏi cháo lòng

Ở những tỉnh khác thường dùng bánh hỏi heo quay, tuy nhiên đặc sản Quy Nhơn Bình Định lại là món bánh hỏi cháo lòng. Đây là món ăn thường được dùng vào buổi sáng của người dân địa phương.

Một phần bánh hỏi đúng nghĩa sẽ bao gồm dĩa bánh hỏi, rau sống, lòng heo và 1 chén cháo. Nghe thì có vẻ lạ, nhưng đây là sự kết hợp vô cùng tuyệt vời. Kể đến đây thôi là đã không thể kiềm lòng mà chỉ mong có cơ hội đến Bình Định để thưởng thức món ăn dân giã này.

Địa điểm thưởng thức bánh hỏi cháo lòng:

  • Quán Mẫn: 76 Trần Phú, Tp. Quy Nhơn
  • Quán Hồng Thanh: 22 Phan Bội Châu, Tp. Quy Nhơn

23. Bún tôm Châu Trúc

Thêm một món ăn bình dân cho bữa sáng của bạn tại thành phố biển Quy Nhơn đó chính là món bún tôm Châu Trúc. Tô bún tôm nhìn qua thì có vẻ đơn giản nhưng khi thử rồi mới biết hương vị đậm đà, khó quên đến cỡ nào.

Điểm đặc biệt làm nên mùi vị đặc trưng của món bún này đó là được chế biến từ những con tôm đầm ngon ngọt, thịt săn chắc, ăn một lần là nhớ mãi. Một tô bún tôm Châu Trúc thơm lừng chỉ có giá từ 15.000 VNĐ, quá hợp lý cho 1 bữa sáng đầy năng lượng để bắt đầu hành trình tham quan thành phố.

Địa điểm khám phá món bún tôm nổi tiếng:

  • Quán bún tôm Mỹ Hạnh: 48 Ngô Gia Tự, Tp. Quy Nhơn
  • Quán bún tôm, bún rạm: 234 Hoàng Văn Thụ, Tp. Quy Nhơn

24. Ốc

Nếu đã nhắc về các món ăn đặc sản Quy Nhơn mà không có các món ốc thì quả là một thiếu sót. Các quán ốc nổi tiếng ở Quy Nhơn thường tập trung ở con đường ven biển mát mẻ. Ốc ở đây rất nhiều loại, được chế biến thành rất nhiều món đa dạng nhưng giá cả lại vô cùng hợp lý. Cảm giác ngồi bên bờ biển mát rượi thưởng thức những món ốc nóng hổi, chấm thêm chén mắm gừng cay cay nữa thì không gì có thể diễn tả cảm giác này.

Các quán ốc mà bạn nên ghé khi đến Quy Nhơn:

  • Quán Bà Bông: 22 Ngọc Hân Công Chúa, Tp. Quy Nhơn
  • Quán cô Xí: Đào Duy Từ, Tp. Quy Nhơn

25. Bánh tráng chả cá

Món bánh tráng chả cá là món ăn đã có từ lâu, ít người biết đến nhưng đối với người dân xứ võ này thì đây là món ăn không có gì xa lạ. Bánh tráng được làm rất đơn giản, chỉ cần trộn hỗn hợp gồm thịt cá, bột năng, bột bắp nêm nếm vừa phải sau đó tráng mỏng rồi mang đi chiên lên. Điểm đặc biệt là món bánh tráng chả cá chỉ kết hợp với duy nhất rau răm, ăn kèm với tương ớt thì mới mang lại hương vị đúng chuẩn nhất.

Gợi ý địa chỉ bán bánh tráng chả cá:

  • Cửa hàng Mận Khoa: 58 Vũ Bảo, Tp. Quy Nhơn

26. Bánh bèo Quy Nhơn

Bánh bèo là món ăn tiếp theo được liệt kê vào danh mục đặc sản Quy Nhơn. Bánh bèo Quy Nhơn thường có kích thước nhỏ nhắn, được đổ lên nóng hổi ngay tại quán cho bạn thưởng thức ngay và luôn. Một dĩa bánh bèo dân giã chỉ với loại nhân đơn giản là đậu phộng, con ruốc, lá hẹ ăn kèm với chén nước mắm ớt nhưng lại đi vào lòng người đấy nhé.

Địa chỉ nổi tiếng cho bạn thưởng thức bánh bèo Quy Nhơn:

  • Quán bà Xê: 50 Nguyễn Thái Học, Tp. Quy Nhơn
  • Quán bánh bèo cây mận: 742 Trần Hưng Đạo, Tp. Quy Nhơn

Top đặc sản Bình Định Quy Nhơn mua và ăn ở đâu?

27. Bánh canh

Bánh canh Bình Định cũng là món ăn được nhiều bạn bè địa phương giới thiệu đến khách du lịch. Món canh Bình Định có điểm khác biệt là nước dùng được lấy độ ngọt hoàn toàn từ cá, khi ăn sẽ kết hợp với các topping như tôm, cua, chả cá, trứng cút tạo nên mùi vị hấp dẫn không giống bất cứ nơi đâu.

Một số quán bánh canh nổi tiếng tại Quy Nhơn Bình Định:

  • Quán Bà O: 384 Bạch Đằng, Tp. Quy Nhơn
  • Quán Ba Biên: 173 Phan Đình Phùng, Tp. Quy Nhơn
  • Quán Lão Tích: 16 Lý Thái Tổ, Tp. Quy Nhơn

28. Bánh mì lagu

Món bánh mì lagu chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng khi đến Quy Nhơn. Bánh mì ăn kết hợp với 1 chén nước dùng lagu nóng hổi bao gồm khoai tây, cà rốt, thịt heo, các loại đậu,…sẽ khiến bạn không thể nào quên.

Tất cả các nguyên liệu trong món lagu đều được người bán hầm thật lâu để có độ ngọt nhất định, cũng như đảm bảo độ mềm của rau củ và thịt, khi ăn vào sẽ có cảm giác tan trong miệng. Một tô lagu nóng hổi vào buổi sớm mai sẽ là hương vị khiến bạn lưu luyến mãi thôi.

Các quán bánh mì lagu tại Quy Nhơn Bình Định:

  • Quán bánh mì lagu: hẻm 171 Nguyễn Huệ, Tp. Quy Nhơn
  • Quán bánh mì bò kho: 132 Ngô Mây, Tp. Quy Nhơn

29. Hột vịt lộn chiên mắm

Nếu bạn đang tìm những món ăn vặt phổ biến tại thành phố Quy Nhơn thì hãy ghé dùng ngay món hột vịt lộn chiên mắm rất độc đáo này. Món ăn tuy đơn giản nhưng đã ghi dấu ấn đậm sâu với nhiều thực khách ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Trứng vịt lộn được mang đi chiên giòn, sau đó trộn với nước mắm sền sệt, tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một mùi vị thơm ngon hấp dẫn vô cùng.

Một số gợi ý địa chỉ thưởng thức hột vịt lộn chiên mắm:

  • Quán cô Thanh: 56 Nguyễn Hữu Thọ, Tp. Quy Nhơn
  • Quán ven đường: 66 Lý Thái Tổ, Tp. Quy Nhơn

30. Lòng nướng

Các quán lòng thường được bán vào buổi tối, rất thích hợp để nhâm nhi cùng với cốc bia và tận hưởng gió biển. Những miếng lòng bò nóng hổi ăn kèm với rau răm và kim chi nhất định sẽ khiến bạn mê mẩn cho mà xem. Đặc biệt là lòng được chế biến rất sạch, khi ăn sẽ không có mùi,cắn vào thì giòn tan trong miệng, đây chính là món ăn ưa thích của những tín đồ thích lòng rồi.

HUYỀN NGUYỄN/LIMODY.VN

Share bài viết nếu thấy hữu ích